"Бу юлысы балыкны суган кабыгы белән тозладым. Болай тозлавым беренче тапкыр. Әмма нык ошады - төсе дә , тәме дә",- ди Фирүзә Гатина. Сез дә әзерләр карагыз әле!
1 л суга бер - ике уч суган кабыгы юып салдым, 3 аш калагы нык өймичэ тоз, 1, 5 аш калагы песок, 3 аш калагы чәй заваркасы корыны. Лаврушка, тугәрәк борычлар салырга онытылган. Бер 5 минут кайнаттым да, каплап куйдым. Шулай суынды. Балыкны чистартып башын кистем. Пластик шешәгә салып бу юлы, элеп тә куйдым әле. Алай тигез тозлана. Өч тәүлек торды. Нык тәмле булды .