Мин сезгэ бик куптэннэн яратып ясый торган хэм яратып ашала торган "Мимоза" салатын тәкъдим итәм.
Салат очен:
1 майлы балык консервасы ( Сардина яки Сардинелла),
3-4 пешкэн бэрэнге,
кишер,
1 кечкенэ баш суган,
2-3 йомырка,
майонез кирэк.
Мин суганны турагач, бераз уксуста тотам. Ул анын эчесен ала. Консерванын да маен салмыйм. Бер йомырканын сарысын остен бизэр очен алып калам.
Салат катлап ясала:
- бераз гына бэрэнге,
- майонез,
- консерва,
- бэрэнге,
- майонез,
- суган,
- йомырка,
- кишер,
- майонез.
Остенэ йомырка сарысын угыч аша чыгарып сибэм. Салатны кичтэн ясап куйсагыз, икенче конгэ бик тэмле хэм сусыл булачак.
Ашларыгыз тэмле булсын!!!
Автор - Венера Ибрагимова.